Jumat, 27 Juni 2014

Resep Sambal Goreng Terasi

Bagi anda yang pada saat ini tengah mencari resep sambal goreng terasi, maka resep tersebut sebenarnya sudah bisa anda dapatkan dengan mudah di berbagai situs atau website di intenret, ya, karena untuk mendapatkan berbagai resep masakan pada saat ini tentunya tidak harus selalu didapatkan melalui berbagai buku resep saja. Karena di berbagai situs ataupun website yang dapat di akses melalui intenret pun pada sat ini sudah banyak mengulas berbagai macam resep makanan, seperti salah satunya adalah resep sambal goreng terasi spesial. Karena sebagaimana yang telah kita ketahui bersama bahwa resep sambal sendiri memang akan selalu berbeda-beda di tiap daerahnya.

Namun yang akan coba kami bagikan untuk anda semuanya pada kesempatan kali ini adalah sebuah resep sambal goreng terasi yang spesial, dan bagi anda yang ingin mengetahui dan bisa membuatnya sendiri di rumah, maka di bawah ini adalah sebuah resep sambal goreng terasi spesial beserta cara pembuatannya yang dapat kita ketahui bersama.

resep sambal goreng terasi
Bahan yang dibutuhkan :
1. Cabai merah keriting sebanyak 7 buah
2. Cabai rawit merah sebanyak 10 buah
3. Bawang merah sebanyak 4 butir
4. Bawang putih sebanyak 3 siung
5. Tomat sebanyak 1 buah kemudian potong-potong
6. Terasi sebanyak 2 sendok teh kemudian di bakar
7. Garam sebanyak ½ sdt
8. Gula merah sebanyak 2 sdt
9. Air jeruk limau sebanyak 1 sdt
10. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat sambal goreng terasi spesial :

Langkah pertama yang dapat dilakukan adalah dengan menggoreng beberapa bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan juga cabai merah hingga menjadi setengah layu, setelah itu masukan tomat dan goreng semua bahan hingga layu, lalu angkat dan tiriskan. Langkah selanjutnya yang dapat dilakukan adalah mnyediakan sebuah cobek kemudian masukan bahan-bahan seperti bawang merah dan bawang putih, cabai merah dan cabai rawit, serta tomat, kemudian ulek hingga sluruh bahan tidak sepenuhnya halus.

Dan langkah terakhir pembuatan dalam resep sambal goreng terasi spesial di atas adalah dengan memasukan gula merah, terasi, dan juga garam kemudian ulek kembali hingga seluruh banyak tercampur rata, tuangkan air jeruk limau dan sambal terasi spesial pun sudah siap dihidangkan untuk 4 porsi.

Resep Sambal Goreng Terasi Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Anggita Ghozali